蓮蓬屬於水果嗎
蓮蓬是蓮花的花托,可以認為是水果,也可以認為是蔬菜,可生吃,鮮嫩多汁,可火炒,爽朗脆口,蓮蓬屬於山龍眼目蓮科蓮屬植物。
它屬於夏季水果,壹般8月份左右成熟,且屬於涼性水果類,入心經、腎經,具有清心解熱、補脾止瀉、養心安神的功效。
蓮蓬的功效與作用
蓮蓬富含營養,有很好的清心解熱的功效,可以治療上火、口舌生瘡,並有助於睡眠,用蓮子芯沖水喝,可以促進腸胃的蠕動,有助消化的作用,可以治療便秘,腸胃消化功能不好的人可食用。
蓮蓬還有養心安神、健腦的功效,中老年人尤其是腦力勞動者可以經常食用,有健腦,增強記憶力的作用,可以提高工作和學習的效率,並能預防老年癡呆的發生,蓮蓬對心臟也有好處,能擴張外周血管,降低血壓。
蓮蓬品種與產地
蓮蓬的品種有建寧通心白蓮、廟前白蓮、石城白蓮等品種,多生在池溏湖畔,在中國的南北方都有分布,主要分布在湖南,湖北、江西、福建、浙江和安徽南部等江南地區。