可以。
生姜性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。喝生姜紅糖水治感冒，生姜有嘔家聖藥之稱，生姜還可用於治療腸炎、痢疾等；生姜外擦對白癜風、斑禿、手癬也有壹定的效果。
普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，這點對熟普洱茶尤為明顯，普洱茶的後發酵是壹系列酶促氧化和微生物活動復雜的變化過程。肝火旺盛的人易激動或沖動，急躁易怒，適合喝生普降火氣，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙癢或易長痤瘡的肌膚得到緩解，而且口幹或口苦等等虛火癥狀會逐漸消除。
擴展資料：
註意事項：
1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時而飲常言道，空腹茶心慌，晚茶難入睡。空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等醉茶現象，並影響蛋白質的吸收。
2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後，茶中會有重金屬等有害物質析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應飲用。
3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經過壹段時間的放置，營養物質還沒有氧化，壹些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。
百度百科-普洱姜茶