當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 幹黃瓜能炒嗎

幹黃瓜能炒嗎

幹黃瓜可以炒著吃,也可以涼拌著吃。讓我們來看看烹飪的方法:

蔬菜炒黃瓜

所需材料:黃瓜、大蒜、食用油、胡椒粉、鮑魚汁、鹽、雞精。

制造方法如下:

1.首先,準備壹些新鮮的幹黃瓜。(看,是這樣的。好吃的黃瓜)

2.黃瓜去皮,切成略厚的片;大蒜去皮,切塊。

3.準備壹口炒鍋。首先,在炒鍋裏倒入適量的食用油。油溫升高後,倒入切片黃瓜翻炒幾下。

4.把黃瓜推到壹邊,然後倒入蒜片炒香。

5.將大蒜和黃瓜混合均勻,加入壹些胡椒粉和鮑魚汁,然後倒入適量的水。(沒有鮑魚汁可以用蠔油代替,只是顏色可能沒那麽綠。)

6.最後在鍋中加入適量的鹽和雞精調味。

7.取出炒好的黃瓜,放在盤子裏。

壹根青炒黃瓜,完整!

幹黃瓜營養豐富,能潤腸利尿。幹黃瓜含有大量的維生素C,能加強鐵的吸收,及時補充分娩時丟失的鐵,改善氣色。

緩解便秘

幹黃瓜含有大量的膳食纖維,有利於體內廢物的排出。特別適合坐月子期間便秘的女性,可以預防產後便秘。

有利於新生兒骨骼發育

幹黃瓜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質。適當食用幹黃瓜,有利於增強產婦免疫力和寶寶骨骼、牙齒、大腦的發育。

營養價值

幹黃瓜富含維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分。香甜可口,生吃能解渴、清熱、開胃。