什麽是非常小的卷心菜？極小甘藍的學名是:抱子甘藍，又稱孢子甘藍、球芽甘藍、抱子甘藍。在日常生活中，人們經常稱之為白菜、甘藍、芽甘藍。
它是各種十字花科蔬菜，只有乒乓球大小。抱子甘藍風味獨特，味道鮮美，營養價值高。它含有維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素以及大量的鈣、磷、鐵等微量元素。具有強筋健骨、補益臟腑、清熱止痛的作用，還具有養顏美容的功效。
迷妳白菜是轉基因的嗎？不要！迷妳卷心菜是自然生長的，所以迷妳卷心菜不是轉基因的。目前國內沒有壹種白菜是轉基因的，沒有正式開放種植。
如何準備迷妳白菜吃風味烤孢子白菜(迷妳白菜)
材料:芽菜適量，橄欖油適量，65438+鹽0-2茶匙，蒜粉1茶匙，碎黑胡椒半茶匙。
練習:
買了孢子白菜後，把外面不幹凈的皮去掉，然後洗幹凈，切成兩半。
加入壹湯匙橄欖油、鹽、剁碎的黑胡椒和大蒜粉，攪拌均勻。
在400華氏度的烤箱中烤30分鐘，切面朝下，然後翻過來繼續烤15分鐘。
最後可以嘗到鹹淡的味道。如果不夠鹹，可以撒點鹽。