約250 ~ 330大卡/100g，平均取311大卡，其中脂肪13.8g，碳水化合物46g，蛋白質4.4g，纖維素2g，差不多相當於1碗米飯或33g油。
而如果只吃四個湯圓，貪吃的話，就需要相對增加運動量。所以，想吃湯圓不發胖，就得控制總能量攝入，吃壹個湯圓要少吃米飯或8克油。
吃湯圓的註意事項:
1，不應該多吃
元宵、湯圓是高熱量、高糖分的食物，外表是糯米做的，吃後很黏，很難消化。此外，它們還富含餡料，如花生餡料、豬肉餡料和芝麻餡料，其中含有大量的油。過量食用容易導致肥胖。
2、不宜油炸
除了煮餃子和元宵，現在越來越多的人更喜歡另壹種吃法，那就是“煎餃”。雖然煎餃吃起來更脆，但是熱量不低。油炸後，他們的脂肪會變高，他們會成為不健康的食物。
3、不適合吃早餐
糯米粉是湯圓和元宵的主要原料，大部分餡料都含有大量油脂，不易消化。不適合腸道消化能力弱的人，尤其是早餐。如果早上吃這種油膩的食物，不利於腸道消化。
4、不宜宵夜
前面說過，湯圓很難消化，晚上吃會增加腸道負擔，影響睡眠，甚至容易讓人發胖。
5.不要吃得太燙
吃湯圓的時候，記得不要大口吃。有的人壹燙就咽下去，很可能會灼傷口腔和食管黏膜。很多腸胃病也是因為吃得太燙引起的。