1，種植時間:香椿種植時間多在春季，當地氣溫超過5℃即可種植，南方多在3月，北方稍晚。種植時間不宜過早，低溫會抑制種子生根發芽，甚至導致爛種，幼苗生長後不宜過晚，以免曬傷。
2.選種催芽:選擇顆粒飽滿的香椿種子，壹般選當年的，顏色要新鮮。這類種子的發芽率為40%。如果想進壹步提高，還需要進行發芽處理。在40℃的溫水中浸泡5分鐘，然後換成20-30℃的水浸泡壹天，取出後用布蓋好，放在溫暖的地方加速發芽。每天翻1-2次，用清水洗幾次。
3.整地施肥:種植香椿前，必須先整地施肥，同時要施足基肥。通常每畝要施農家肥5000公斤，過磷酸鈣100公斤，尿素25公斤。施肥後，將肥料翻入土中，防止其揮發。之後可作為邊苗，寬度約80-100 cm。
4.播種育苗:將香椿種子播在土上，播種後用2厘米的土覆蓋，等待7天出苗。出苗前應嚴格控制水分，避免土壤板結影響出苗。幼苗長到4-6片葉子後，可以間苗固定，株間距壹般為50厘米。
5.水肥:新芽長到3厘米時，噴施0.25%尿素補充養分，促進幼苗長出枝葉。春季定時澆水，夏季頻繁澆水，中耕除草。鉀肥是種植香椿的主要肥料，定期追肥使植株更加分枝。施肥可以用固體肥料，也可以用液體肥料。