事實上，吃西紅柿和蝦產生的砷量遠沒有達到人體中毒的閾值。砒霜也是中醫的壹種藥材，需要壹定的劑量才能顯現毒性。
不能和蝦壹起吃的食物:
1，茶
吃完蝦不能喝茶。這是因為茶葉中含有單寧酸。和海鮮壹起吃，會和海鮮中的鈣形成不溶性鈣，不利於消化。
2.黃瓜
黃瓜性寒味甘，有平喘、清熱、化痰的功效。但蝦性溫、味甘、味鹹，有補腎壯陽、健胃益氣、化痰抗癌的功效。如果兩者的性質、口味、功效不同。壹起吃會引起腹瀉(壹種比腹瀉更嚴重的疾病)，對身體有害。
3.南瓜
蝦具有極高的營養價值，能增強人體免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜壹起吃，因為壹起吃會引起痢疾(急性腸道傳染病之壹)，黑豆和甘草可以用來解毒。
4、蝦和維生素c。
蝦要避免維生素C(藥丸)。吃少了會腹痛難忍，壹起吃會砷中毒。無毒的五鉀砷會轉化成有毒的三鉀砷，也就是俗稱的砒霜。吃多了會死。
5.豬肉和雞肉
蝦不宜與豬肉、雞肉同食，會導致肝腎功能衰竭。史書《吃食正》記載:“蝦不能與豬肉同食，會損精”。
參考資料:
人民網-蝦不能和這些食物壹起吃