妳知道哪些食物開胃開胃嗎？

豆子是壹種很常見的蔬果，產量很高的情況下人們是咽不下去的，但是聰明的人不得不想到壹個很有效的辦法，就是腌制長豆，但是這種腌制和普通的腌制不壹樣，他們腌制出來的味道不是很鹹，而是酸酸的。所以腌酸豇豆也成了很多食材的好搭配。最喜歡吃酸豇豆，消化食物，上菜。每次饞的時候都想吃這道菜，終於學會了。酸豆角炒肉絲是酸豆角吃法中最具代表性的壹道菜，愛吃酸豆角的人壹定不能錯過。讓我們和邊肖壹起來看看吧。

酸豆角炒肉絲調料:酸豇豆150g、五花肉300g、食用鹽適量、大蒜、植物油、幹辣椒、醬油。烹飪工藝:工藝1。準備好所有數據。2.鍋內加油燒熱，倒入切成小塊的炒好的生豬肉。3.愛吃酸豆角，開胃又能吃，每次饞的時候都想著這道菜。

烹飪小貼士:蒸鹽水，兩種方法不能粘生油和水，否則會在壇內長黴！腌制豆子的時候，酸豇豆壹定要泡在水裏，不然露在外面的會長黴！做酸豇豆的時候，壹定要保存的天衣無縫。漏了就會長黴！腌酸豇豆，摘下來吃的話，也壹定要用整齊無油的木筷子挑出來。加工好的酸豆角建議30天後服用，可以使煙草磷酸鹽的成分最小，前7天較多，壹定要記住！千萬不要拿。