發燒的孩子可以喝小米大棗粥,大米粥,小米粥。能起到促進疾病康復的作用。兒童體熱主要是體內炎癥引起的。
我們來看看小米棗粥的做法:
小米紅棗粥的制備;
準備食材:小米適量;棗量;輔料:適量水,適量冰糖;
生產步驟:
第壹步:先將準備好的小米用清水洗凈,然後將洗凈的小米放入鍋中;
第二步:將準備好的紅棗清洗幹凈,用刀切開,用清水浸泡半小時備用;
第三步:將洗凈的小米、紅棗片、冰糖放入盛有清水的鍋中;
第四步:大火壹起煮,先大火煮開,再轉小火煮45分鐘;
第五步:不要急著打開煮好的小米粥的蓋子,燉壹會兒再打開蓋子,壹鍋熱騰騰的家常小米粥就做好了。
烹飪技巧:
1,買小米的時候壹定要買好的小米;切紅棗的時候,可以先泡軟再切。
2.煮小米粥時,壹定要及時看粥,防止溢出;煮小米粥時小米不要放太少;如果家裏有冰糖,最好在鍋裏加入冰糖,因為冰糖煮出來的小米粥顏色更鮮艷;
3.小米粥裏除了紅棗,還可以放南瓜或者花生,這樣小米粥會更粘稠。