當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 初霜應該吃什麽?

初霜應該吃什麽?

初霜要吃柿子。初霜節氣處於秋冬之交,對於養生保健尤為重要。除了保暖保暖,調整飲食結構,很多地方都習慣吃柿子,而南方則流行吃鴨子。

初霜養生的關鍵是要註意外禦寒,內清熱。秋屬金,脾胃為後天之本。這時候適當補壹補,尤其是健脾養胃,以補後天。初霜到來時已是深秋,幹燥的氣候最容易傷肺,要多吃潤肺的蔬果。

另外,初霜也是進補的好時機。初霜宜服用平補,多吃適量粥湯,健脾養胃。初霜節氣的特點是早晚天氣寒冷,中午天氣炎熱,晝夜溫差大,秋燥明顯。

因為霜降是天氣寒冷、晝夜溫差大的表現,初霜就是以這個節日命名的,意思是氣溫驟降,晝夜溫差大。

擴展數據:

初霜節氣習俗:

1,吃柿子

在中國的壹些地方,紅柿子應該在第壹個霜凍季節吃。在當地人看來,既能禦寒保暖,又能補益筋骨。這是很好的初霜食品。

2.欣賞菊花

古代有霜打菊的說法,所以初霜時爬山賞菊就成了這個節日的習俗。因為菊花被古人視為待季之草,成為生命力的象征。

3.登高遠眺

古代初霜,有登高遠眺的習俗。爬山可以明顯增加人的肺通氣量和肺活量,增強血液循環,增加腦血流量,從而達到強身健體、防病治病的目的,而且爬山還可以陶冶人的意誌,陶冶人的情操。

百度百科-初霜