綠豆湯的主料是優質綠豆和水，可以根據個人飲食習慣在綠豆湯裏加入適量冰糖調味。壹般情況下，煮綠豆湯時綠豆和水的比例是:1: 10。煮綠豆湯的時候，水放多了會比較稀，綠豆水放少了會比較稠，就像綠豆粥壹樣。
2綠豆湯應該放多少綠豆，要看具體情況。
綠豆湯的主要成分是綠豆。壹般情況下，如果是壹人份的綠豆湯，只需要壹把綠豆，然後按照10的比例加水煮熟即可。人數多的話，可以按照這個消費比例加。
煮綠豆湯前最好將綠豆充分浸泡，這樣煮出來的綠豆會軟糯可口。
3綠豆湯怎麽煮綠1。要想把綠豆湯煮綠，首先要用純凈水煮綠豆湯。如果用自來水，恰好家裏的自來水是堿性水，那麽煮出來的綠豆湯就會是紅色的。
2、想煮綠豆湯是綠色的，而且煮綠豆湯的時間也很有講究。壹般來說，煮綠豆湯的時間不宜過長，15-30分鐘為宜。綠豆湯煮久了，綠豆的顏色容易變黃，剛煮好的綠豆也不鮮艷。
4綠豆湯孕婦可以喝。
綠豆湯有消暑消腫的功效，夏天壹般多吃。夏天孕婦比壹般人群更怕熱，更煩。適量喝點綠豆湯是可行的。綠豆湯富含蛋白質、維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分。孕婦適量吃壹些綠豆湯，有利於寶寶的營養補充和寶寶的生長發育。但綠豆性寒涼，推薦食用。