首先，它沒有毒，冷凍土豆肯定是可以吃的，因為雖然冷凍土豆可能會損失壹些水分和營養成分，但也不能說冷凍土豆不能吃，只是說味道可能沒那麽好，但還是可以吃的。大家在日常生活中要多加註意，盡量減少在冰箱裏冷凍的時間，這樣才能獲得更好的營養和口感。而且眾所周知，土豆含有大量的水分和碳水化合物，當然也含有少量的維生素、脂肪和蛋白質，對我們的身體也能起到壹定的營養和滋補作用。但是，如果它們在冰箱裏冷凍太久，就會導致水分和維生素等營養物質的流失。所以相對來說會讓它的營養效果變差，味道也不會那麽好。
當然冷凍土豆是可以吃的，但是也要註意壹定的方法，這樣才能更好的保證它的美味。也可以用平時燉的方法，這樣冷凍土豆的失水問題就不會那麽明顯了。當然，妳也可以把它們煮熟，因為這樣，它們的水分可以得到壹定程度的恢復，吃起來會更美味。當然，這些都是從壹些平常的生活經驗中總結出來的，所以妳要多嘗試，不僅能獲得更多的美味，還能保證營養豐富。
所以冰箱裏冷凍的土豆可以吃，但是壹定不要冷凍太久，因為冷凍太久自然會導致水分流失，營養成分減少，不僅影響口感，對我們身體的營養補充也很少。