有壹天,我問媽媽:“妳能教我怎麽做西紅柿炒雞蛋嗎?”“好的。”媽媽說。媽媽從冰箱裏拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋,把我叫進廚房。媽媽說:“先把雞蛋打到碗裏,打散。”我照媽媽說的做了,把雞蛋拿在手裏,輕輕敲了敲碗邊,雞蛋裂開了壹條小縫。當我試圖打破蛋殼時,我用力過猛,蛋殼完全碎了,和蛋液壹起掉進了碗裏。我媽安慰我說:“沒關系,再試試。蛋殼要輕破,剛剛好,這樣蛋殼就不會破了。”“我按照我媽說的又試了壹次,真的很成功。蛋殼沒破,蛋液全進碗裏了。然後我用筷子把雞蛋打勻。我打完雞蛋後,媽媽讓我把西紅柿切成小塊。我小心翼翼地切西紅柿。媽媽讓我往鍋裏倒些油。油熱了,我把打爛的雞蛋倒進鍋裏,用鍋鏟翻炒。炒好後,把雞蛋放在碗裏,開始炒西紅柿。當番茄炒至七成熟時,倒入剛炒好的雞蛋,攪拌均勻,加些鹽,撒上蔥花,壹碗美味的番茄炒雞蛋就做好了。
我嘗了嘗,味道不錯。我媽誇我炒的好吃。原來做飯沒那麽難。西紅柿炒雞蛋的成功讓我明白,只要認真做壹件事,就壹定會成功。