包粽子的做法教程：
（1)包粽子之前要準備適量的糯米，提前壹個晚上把糯米泡好，泡好的糯米，控制好水分，在糯米裏加入適量的紅豆，攪拌均勻，再加入適量的生抽、淡醬油、蠔油，攪拌均勻，這樣包出來的粽子香味會更濃 。
(2)糯米做好之後，我們還需要準備適量的香腸，將香腸切丁備用 。或者準備壹些紅棗代替香腸。 然後，將準備好的米葉加入清水中，清洗幹凈，放入沸水中煮兩分鐘，使其變軟 。
(3)水煮粽子葉可以起到很好的殺菌作用，還可以讓粽子葉變軟，特別容易包粽子 。讓我們進入今天的主題，壹起包餃子吧！首先準備壹片粽子葉，將粽子葉中間折成漏鬥狀 。
(4)在漏鬥的底部，放壹根切丁的香腸，然後加入適量準備好的糯米 。糯米壹定要壓實，這樣煮出來的餃子才會飽滿 。然後用手捏粽子葉的兩邊，捏糯米，把粽子葉對折，蓋住糯米 。
(5)將剩下的粽子葉對折，準備壹串 。把繩子綁在葉子上，這樣壹個四角粽子就包好了 。接下來跟著我學習三角粽子的包法 。這種方法是包粽子最簡單的方法 。
(6)從粽子葉最寬的地方對折粽子葉 。折成漏鬥狀後，放入香腸和糯米，用手緊緊壓住糯米 。然後把剩下的葉子直接蓋在糯米的表面，糯米封好後，把剩下的葉子包壹圈 。