1.米粉：主要為粉狀，是碾磨後的大米所制，是最傳統的嬰幼兒輔食產品，沖調後多為糊狀。
2.米乳：是比較粘稠的液體，傳統的米乳，是指將煮熟的米飯和水放在榨汁機中攪拌，得到像牛奶壹樣粘稠的液體，被稱之為米乳，沖調後可為乳汁狀。
米粉和米乳有什麽區別 米粉和米乳選哪個好
圖片來源：貝愛初嘗有機米粉
（二）米粉和米乳加工工藝有區別
1.米粉：主要有濕法幹燥工藝和幹法生產工藝（膨化幹燥法）。
2.米乳：多采用濕法幹燥技術。
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圖片來源：貝樂滋水果營養米乳
除了以上兩點以外，米乳更方便用奶瓶吸食。米乳沖調後更加細膩，有助於寶寶吞咽，相比於米粉，米乳更好消化點。但是雖然米粉的細膩度次於米乳，但米粉可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。所以月齡小，還不會咀嚼的寶寶的選擇米乳做輔食比較好，月齡大壹點的，選擇米粉，可以很好的幫助寶寶從輔食到米飯之類的主食上過渡。
米粉和米乳有區別之處，也有相同之處，相同的地方就是它們的原料都是大米，都有助於寶寶茁壯生長，爸爸媽媽們選購輔食時，要根據寶寶的需求來選擇，適合的才是最好