牛奶布丁是白涼粉做的嗎?
是的,牛奶布丁可以用白色涼粉和牛奶做成。這是方法之壹。這個方法還是比較簡單的,我們自己在家就可以操作。首先,妳應該選擇壹種妳喜歡吃的水果。如果不想加水果,可以放在這裏。首先,準備好我們買的水果,切成小塊。放在幹凈的碗裏備用。然後我們會準備壹個幹凈的小鍋,往鍋裏倒少量的水,等鍋裏的水燒開了,再倒入白糖攪拌,直到白糖完全溶解,然後把白色的涼粉倒進去。在這裏,只要根據自己的喜好加入白涼粉就可以了,然後我們會把白涼粉攪拌到融化,然後把買的牛奶倒進鍋裏。很多夥伴想問什麽奶好?其實我們可以根據自己的喜好來使用。我們可以選擇純牛奶酸奶,也可以。它做出的味道也是不壹樣的,取決於我們喜歡哪種牛奶。將牛奶倒入鍋中後,我們會攪拌,直到牛奶和白色涼粉全部融合,然後倒入幹凈的容器中,稍微冷卻後,將我們的水果丁放入其中。然後,容器冷卻到室溫後,我們用保鮮膜蓋上,放入冰箱的保鮮室。壹般冷藏3~4小時即可完全凝固。其實用這種方法做出來的牛奶布丁可能會有壹點腥味,但是這個不用擔心,因為我們在做之前沒有加蛋清,所以它的腥味不是很濃。如果妳介意的話,可以選擇在冷藏前加入壹點檸檬汁,因為檸檬汁可以去除魚腥味,這樣冷藏後的牛奶布丁就不會有魚腥味,口感會變得酸酸甜甜,也是非常不錯的選擇。