紅薯不僅是壹種能填飽肚子的食物，更是壹種精神食糧。每次喝地瓜粥或者吃烤地瓜，都能想起小時候在家天天吃地瓜。那時候紅薯都快吐了，現在偶爾吃點紅薯就會好吃了。
其實紅薯營養價值很高，不僅能填飽肚子，還能補充身體所需的營養。紅薯富含胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、賴氨酸、蛋白質等營養成分。特別是膳食纖維含量高，經常吃紅薯可以避免便秘。
紅薯和這三樣東西壹起煮，花錢少，營養高。冬天經常喝酒睡覺有好處。
除了紅薯，另外三樣東西是大米、黑米和紅棗，尤其是黑米，營養價值非常高，被譽為“黑珍珠”。黑米也屬於“糯米”，所以吃起來糯糯的。每次煮粥都可以加點黑米。妳煮的粥是紫色的，看起來開胃又有營養。
下面教大家怎麽做紅薯黑米粥。我們來看看吧！
成分:
1紅薯，半杯黑米，半杯大米，5顆紅棗，1勺紅糖。
步驟1
將黑米和大米洗凈，紅薯去皮切塊，紅棗去掉備用。
第二步
將所有材料放入鍋中(紅糖除外)，加入5倍的水，大火煮。
第三步
中小火煨30分鐘即可，最後加入紅糖攪拌融化即可。
粥怎麽熬稠？教妳壹個小技巧:
煮粥的時候，大米可以提前泡壹個小時。然後再加壹點小蘇打，大概1勺。這樣煮出來的粥特別稠，特別好吃。