艾草的莖主要有以下作用：
1艾葉的莖主有藥用價值，可用於煲湯，煎藥。
2每到端午節，按照民間傳統，家家戶戶為了驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣，門前都掛上艾草葉和艾草莖。
3艾草的桿子都是可以作為中草藥來治病或是做成艾條來薰身體穴位用的。
4艾草莖可以放水裏壹起燒開用來洗澡泡腳，可消炎止癢。
擴展資料：
艾草的形態特征
多年生草本，地下根莖分枝多。株高45～120厘米，莖直立，圓形有棱，外被灰白色軟毛，莖從中部以上有分枝，莖下部葉在開花時枯萎；中部葉不規則的互生，具短柄。
葉片卵狀橢圓形，羽狀深裂，基部裂片常成假托葉，裂片橢圓形至披針形，邊緣具粗鋸齒，正面深綠色，稀疏白色軟毛，背面灰綠色，有灰色絨毛；上部葉無柄，頂端葉全緣，披針形或條狀披針花，頭狀花序，無梗，多數密集成總狀，總苞密被白色綿毛；邊花為雌花，7～12朵，常不發育，花冠細弱；中央為兩性花，10～12朵。
花色因品種不同，有紅色、淡黃色或淡裼色。瘦果長圓形，有毛或無毛。
艾草的分布
艾草主要分布於亞洲東部，如朝鮮半島、日本、蒙古。我國的東北、華北、華東、西南以及陜西及甘肅等均有分布。其適應性強，普遍生長於路旁荒野、草地。只要是向陽而排水順暢的地方都生長，但以濕潤肥沃的土壤生長較好。
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