松子是高熱量食物。松子是油性的。100g每個可食用部分的熱量可達700大卡,每次食用可在20g左右。肥胖者要註意少吃。因為松子中的脂肪含量太高,所以並不是越多越好。壹天20顆左右的松子就能滿足妳壹天的營養需求,不要吃太多。
吃松子的好處
(1)抑制食欲:
每天吃壹把松子,有助於控制食欲,防止肥胖。研究發現,超重的女性在早餐前吃壹把松子,可以減少37%的日常食欲。
(2)增加身體能量:
松子中的蛋白質能降低身體的能量消耗率,使人能更長時間保持精力充沛。同時,松子還含有豐富的鐵元素,也能幫助身體傳遞、保存和產生能量。當妳感到疲倦和虛弱時,不妨吃些松子。
(3)降低患心臟病的風險:
松仁富含健康脂肪、膳食纖維、植物甾醇、精氨酸和多種抗氧化元素。經常吃松子可以有效降低患心臟病的風險。
(4)延緩衰老過程:
松仁中豐富的抗氧化劑有助於保護細胞免受自由基損傷,松仁中豐富的銅也有抗衰老的作用。
(5)預防眼疾:
松子中含有葉黃素,可以幫助眼睛過濾紫外線,防止黃斑損傷。葉黃素還可以降低年齡相關性黃斑變性和白內障的風險。