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學齡前兒童營養教育的目標是什麽?

學齡前兒童營養原則

保證寶寶獲得所有所需營養的最好方法是盡量保證孩子每餐能吃五種食物,即谷類、水果、蔬菜、牛奶、肉類和豆類。妳可能無法讓妳的孩子每天每種食物的攝入量達到標準推薦量,但如果妳能提供盡可能多的健康食物,妳的孩子最終會在壹兩周內獲得他所需要的營養。

總的來說,給寶寶準備飯菜時,要特別註意以下8點:

食物是多樣的,主要是谷類。

多吃新鮮蔬菜和水果。

經常吃魚、家禽、蛋和瘦肉。

每天喝牛奶,經常吃大豆和豆制品。

飲食清淡少鹽,正確選擇零食,少喝含糖量高的飲料。

食物攝入和身體活動要平衡,保證體重正常增長。

不挑食不偏食,培養良好的飲食習慣。

吃幹凈、衛生、未受損的食物。

寶寶每天應該吃多少?中國營養學會婦幼分會編制的《中國0-6歲孕產婦和哺乳期婦女兒童膳食指南(2007)》針對學齡前兒童的平衡膳食寶塔,給出了各類食物的推薦攝入量範圍:谷類180 ~ 260克(米、面等。)每天;每天蔬菜200-250克;水果150 ~ 300g每天;魚蝦每天40 ~ 50g每天30 ~ 40克牲畜肉;每天雞蛋60克;每天牛奶200 ~ 300g或者相當數量的乳制品;大豆及豆制品每天25克;食用油每天25-30g;糖果等。

但是妳需要註意的是,和成年人壹樣,每個孩子的食量會根據生長速度、日常活動量、體質等因素而有所不同。最重要的是保證他能吃到各種有營養的食物。