順德必吃的老字號美食地址

順德必吃的老字號美食地址如下：

1、順德魚生：

說到吃魚，天下人莫能與順德人相比有朋友曾告訴我“出了順德她是不會吃魚的”，順德人吃魚花樣多種，要說裏面最頂級最好吃的，我覺得還是魚生。

年年有漁地址：順德大良延年路美食街38號。

2、順德桑拿魚、雞：

桑拿菜，其實就是“蒸”的另壹種演繹比起普通蒸菜，桑拿菜則更為講究，時間的把握，食材的搭配必須精準拿捏才能吃出食材嫩滑鮮甜的本味。

順德自古是桑基魚塘的生活習俗，魚與雞，就成為桑拿菜的首選，以絲瓜配魚、桑葉配雞，不影響魚與雞原有的鮮味，更起到壹個提鮮效果。

友口福地址：順德大良福德路近良幼兒園斜對面。

3、順德毋米粥、鍋仔粥：

毋米粥，找不到壹粒米的粥底火鍋，“有米不見米，只取米精華”，經過細細地熬煮，把米粒溶解到水中，用這樣的粥水打邊爐，最大化激發食材的鮮味，海鮮貝類、魚肉蔬菜在粥水中“淋浴”，瞬間變得鮮美嫩滑。

空無壹米卻功力深厚，毋米粥將食材的滋味發揮到極致，不需要任何調味料，卻能帶出食材的鮮、嫩、滑，壹鍋粥底也是清綿、香甜。

太艮堡毋米粥地址：順德大良錦龍路270號。