二十四節氣小雪美食有糍粑、刨湯、臘味、曬魚幹、羊肉、牛肉等。
1、糍粑
糍粑是南方的傳統美食，小雪節氣這壹天，在南方某些地方有著吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所制成的壹種食品，形狀不壹，有的地方糍粑是圓形的，象征著豐收、喜慶和團圓。
2、刨湯
刨湯是土家族的壹種傳統美食，小雪前後，土家族的人們開始了壹年壹度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。
3、臘味
民間有冬臘風腌，蓄以禦冬的習俗，冬臘風腌，蓄以禦冬就是制作臘肉，囤積到冬天食用的意思，小雪後氣溫急劇下降，天氣變得幹燥，是加工臘肉的好時候。
4、曬魚幹
在南方沿海地區，漁民們會曬魚幹、儲存幹糧，有句農諺是這樣說的，十月豆，肥到不見頭，意思就是農歷十月份的時候，嘉義縣布袋壹帶可以捕到“豆仔魚”。
5、羊肉
羊肉不僅肉質細嫩、味道鮮美，而且營養價值高，與豬肉相比，脂肪、膽固醇等方面都比較少，但蛋白質含量卻很高，還含有多種礦物質和八種氨基酸等豐富的營養物質。
6、牛肉
牛肉味道鮮香、口感醇厚，營養價值很高，脂肪含量卻比較低，在寒冷的冬季，多吃壹些牛肉很解饞。
以上內容參考：百度百科-牛肉
以上內容參考：百度百科-羊肉