蕨根分布在陜西漢中、四川九寨溝、平武等地的深山裏。它們是天然的，野生的，無汙染的。蕨根粉是以蕨根澱粉為原料，經現代工藝精制而成，保留了蕨根中的大部分營養成分，對人體有保健作用。熱量:30卡路裏
鉀:204毫克
胡蘿蔔素:180微克
磷:48毫克
鈣:48毫克
鎂:30毫克
維生素A: 30微克
維生素C:18毫克
鈉:9.8毫克
碳水化合物:5.8克
蛋白質:1.6g。
鐵:1毫克
膳食纖維:1g
維生素e: 0.98毫克
硒:0.76微克
煙酸:0.4毫克
脂肪:0.4g。
鋅:0.36毫克
錳:0.12毫克
銅:0.1毫克
維生素B2: 0.06毫克
維生素B1: 0.04 mg眼睛充血者禁用。
脾胃虛弱，肺寒，咳嗽少食。