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黑麥片和燕麥片的區別

黑麥片和燕麥片的區別:原料不同,外觀顏色不同,營養成分不同。

1,不同的原料

黑麥片是以黑麥為主要原料制成的;燕麥片是由燕麥卷制而成,扁平,形狀完整。

2、外觀顏色不同

高纖維黑麥片的顏色壹般是黑色的,而燕麥片的顏色是白色的,略帶黃色。燕麥片形狀扁平,顆粒比較完整;高纖維黑麥片的顆粒容易破碎。

3.不同的營養成分

黑麥片碳水化合物含量高,含有少量蛋白質、維生素和鉀、鈣、磷等微量元素。燕麥片含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素和微量元素,營養價值比黑燕麥片更全面。

如何保存麥片:

1.燕麥儲存時要密封,放在陰涼幹燥處,以免發黴。如果已經開封,最好用保鮮膜包好,放入冰箱保存,也可以和包裝壹起放入密封容器中,蓋上容器,放在通風幹燥的地方保存。

2.燕麥有壹層纖維糠殼,吃之前需要磨碎。選購時可以選擇幹凈飽滿、不貼合鼓殼和雜物、無異味的燕麥片。也可以選擇加工燕麥片。燕麥儲存時應該密封,放在陰涼幹燥的地方。

3、燕麥片存放在密閉的器皿裏,不會有蟲子。比如,喝完飲料後,可以把瓶子清洗幹凈,晾幹,最好是瓶口大壹點的,然後把瓶口小壹點的當漏鬥用,方便使用。雜糧也可以放在飲料瓶裏,瓶蓋上有標簽,包裝整齊,觸手可及。

以上內容參考百度百科-燕麥片。