海帶是壹種營養價值很高的蔬菜,有壹定的藥用價值。它富含碘等礦物元素。海帶熱量低,蛋白質含量適中,礦物質豐富。研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛、解毒、抗氧化等多種生物功能。海帶中可以含有豐富的碘,可以促進食欲。它的優點是熱量比較低。
1.誰不能吃海帶?
甲亢、妊娠、胃寒、腸胃炎患者不宜食用。
二、海帶的適用人群
壹般人群都可以吃。特別適用於碘缺乏、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏松、營養不良性貧血、頭發稀疏、肝硬化腹水、神經衰弱等。大部分人都適合吃,還能降低三高,防止國際版的苦心,對預防骨質疏松也有幫助。
吃海帶的營養,適合的人群,這些內容看完就知道了。海帶的好處很多,普通人都可以吃。可以降低三高,預防心血管疾病。當然,壹些不適宜人群也要註意,比如腸胃不適或者孕婦忌口。