我給孩子做過餅幹,不知道是不是缺面粉。雖然是用模具成型的,但是餅幹在烤箱裏加熱烘烤後會改變形狀。雖然很脆,但是和我要做的餅幹差遠了。但是,小孩子很容易被忽悠,只要有餅幹的味道,有牛奶的甜香,就已經被吸引了。
不過我家孩子最想吃的是我做的那種黴菌餅幹,所以這裏要避免放水,主要是考慮到孩子喜歡吃,所以我把水換成了牛奶,然後加了壹些奶粉,放了壹點面粉,再放兩個雞蛋在上面。然後壓成餅,網上買幾個模具形狀,然後各種餅幹形狀就出來了。也許餅幹對妳來說沒有胃口,但是當妳看到這些形狀的時候,妳真的有胃口了。想想妳吃的小花,小房子,鳥形,真的很好奇。
我的寶寶喜歡吃這種食物。有時候明顯感覺不好吃。然而,因為這些形狀,孩子們很好奇。所以,小孩子都喜歡吃這些東西。這可能是孩子的世界。不過,至少比外面賣的健康。雖然口感不達標,但健康絕對有保障。真的是不含添加劑的純營養食品。
當然,餅幹的制作方法有很多種,網上也有教程視頻。只要妳想吃,想做,就壹定能做出好吃的餅幹。