新鮮的楊梅可以和白糖壹起放在冰箱裏保存。楊梅吃起來酸甜爽口，營養豐富。如果直接放在常溫下，楊梅很容易變質。但如果放在冰箱裏冷凍，可以延長楊梅的儲存時間。但需要註意的是，楊梅如果要放在冰箱裏冷凍，壹定要密封。
楊梅放冰箱冷凍2個月後還能吃嗎？看情況。
楊梅如果冷凍得當，壹般可以保存2-3個月左右。如果在家裏冷凍2個月，按理說應該還是可以食用的。不過吃之前還是要檢查壹下楊梅有沒有變質。如果沒有，可以放心繼續吃。但如果楊梅變質，應立即丟棄，停止食用。
楊梅存放時間長了還能吃嗎？不能再吃了。
正常的楊梅聞起來會很清新，不含酒精。壹旦楊梅開始有酒味，應立即停止食用，這說明楊梅放置時間過長，已經被細菌發酵。像這樣的楊梅已經開始腐爛變質了，裏面含有大量的細菌。如果繼續吃，會影響身體健康，不能繼續吃。
冷凍的楊梅要不要洗幹凈再吃？看情況。
楊梅如果在整個冷凍過程中處於密封狀態，可以不清洗直接食用。但如果楊梅在冷凍過程中密封不當，食用前要用清水稍微沖洗壹下。
但無論如何，楊梅在冷凍前需要清洗幹凈，最好用鹽水浸泡楊梅，這樣可以去除楊梅表面的灰塵和雜質，以及裏面的蟲子。