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青椒炒豬肝

“想吃豬肝,都想了好久了,壹直不敢下手,擔心電飯鍋變味了!這幾天莫名的自信,最後買了豬肝。呵呵,還不錯~ ~真好吃!”

佐料

青椒(適量)豬肝(適量)

佐料

鹽(適量)姜(少許)醬油(適量)蒜(3瓣)醋(適量)香油(適量)其他調料(適量)

炊具

電飯煲

壹個

在準備階段,所有的材料都準備好了。另外,豬肝提前用鹽水泡半個小時。據我媽說,這個還能去除豬肝裏的毒素~ ~

2

倒入適量香油,燒熱,放入蒜和姜,炒香,放入豆瓣醬,翻炒均勻。

倒入豬肝,翻炒片刻,加入適量醋,繼續翻炒,豬肝變白時加入適量醬油上色。

倒入青椒,翻炒均勻,加入適量水,小火煨壹會。等青椒變色了,再加鹽等調料!悶壹會兒,就可以出鍋了!

妳完了!註意肝臟不要煮太久,不然會變老,吃起來不嫩!

本站將與大家分享青椒炒豬肝的做法。青椒炒豬肝的做法,以及時間和調料搭配,妳學會了嗎?我們將通過我們的雙手教妳如何制作青椒炒豬肝。如果妳願意把青椒炒豬肝做得營養又美味,請趕快行動起來,為妳和妳的家人做壹頓美味的大餐。期待大家分享壹下青椒炒豬肝食譜的燒制成果。