主要成分:牛奶、雞蛋
練習步驟:
1，兩瓶純牛奶，倒入鍋中，大火燒開，壹定要燒開，否則很難凝固。
2.倒入壹個大碗中，讓牛奶冷卻後再使用。
3.取另壹個碗，打入兩個蛋清，加入壹湯匙糖，用筷子攪拌壹會兒。
4.待碗中的牛奶冷卻後，邊攪拌邊將蛋清加入牛奶中，然後擠入半個檸檬汁。
5.將蛋清和牛奶攪拌壹會兒，讓它們充分融合在壹起，然後用勺子撇去浮沫。
6、蓋上壹層保鮮膜，用牙簽紮幾個孔。
7.放入蒸籠，蓋上蓋子蒸10分鐘。
8.煮好後晾壹會，再放上自己喜歡的水果。
9、全部做好之後，放冰箱壹個小時，再拿出來吃，冰爽滑滑，真的很好吃。
成分列表:
(純牛奶2瓶，蛋清2個，1湯匙糖，檸檬半個，水果適量)
烹飪技巧:
上鍋蒸的時候浮沫壹定要撇幹凈，不然蒸出來會有很多毛孔，影響口感。
營養價值
1.牛奶中含有豐富的維生素A，可以防止皮膚幹燥暗沈，使皮膚白皙有光澤；
2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚新陳代謝；
3.牛奶中的乳清可以消除黑色素，預防各種色素沈著引起的斑點；
4.牛奶能為皮膚形成壹層薄膜，防止皮膚水分蒸發，也能暫時提供水分，保證皮膚光滑潤澤；