梨是各種水果的根，具有生津潤肺、化痰止咳、清熱降火、清心除瘡、解酒毒等功效。經常吃可以補充人體營養。特別適合肝炎、肺結核、便秘、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病、食道癌患者食用。具體來說，梨的功效和作用可以概括為:梨含有果糖和葡萄糖，具有保肝、助消化、增進食欲的作用，可作為肝炎、肝硬化患者的輔助食療。其中所含的維生素、鉀、鈣具有降血壓、清熱、鎮靜、利尿的作用，對伴有頭暈、心悸、耳鳴的高血壓、心臟病患者有壹定的治療作用。梨果肉具有生津潤燥、清熱化痰等功效。適用於發熱、煩渴、消渴、熱咳、痰熱驚悸、膈哽、口渴失音、目赤腫痛、消化不良。梨皮具有清心潤肺、降火生津、滋腎養陰的功效。根、枝葉、花有潤肺化痰、清熱解毒的功效。梨籽中含有木質素，木質素是壹種不溶性纖維，能在腸道內溶解形成類似膠體的薄膜，在腸道內與膽固醇結合而被排除。生吃梨可以明顯緩解上呼吸道感染患者的咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、便秘、尿紅等癥狀。將梨榨成梨汁，或加入少許彭海、冬瓜子、冰糖，煮沸，對於天氣幹燥、體質強壯、喉炎幹燥、聲音低沈者，養喉補津十分有效。妳可以試試。
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