無花果樹的成熟有地域差異，南方成熟早於北方。無花果樹在南方容易栽培，果實產量很高。無花果樹種植後，2-3年即可開始結果，6-7年進入盛果期，產量逐年增加。果園裏種的無花果成熟度都差不多。壹般夏果7月初成熟，秋季果實8月下旬至6月中旬成熟10，10月下旬落葉110。
在中國，從北方的黃河流域到南方的廣東、海南、雲南等廣大地區，都是無花果栽培的適宜生態區。北方的無花果因為地域、溫度、日照的差異，成熟較晚，壹般在6月底65438+6月65438+10月初，然後逐漸落葉，第二年春天再萌出新葉。
無花果怎麽吃
1，直接洗凈保鮮使用
將成熟的無花果用清水洗凈，剝去外面的皮，裏面的紫色果肉就可以直接食用了；或者洗完後打碎直接吃果肉。
2.無花果糖漿
將新鮮無花果洗凈去皮，放入鍋中搗碎，然後加入適量冰糖，放入鍋中，加熱燉煮，冷卻後即可飲用。無花果糖漿色澤鮮艷，具有美容養顏的功效。
3、無花果粥
將新鮮去皮無花果30克、粳米50克放入鍋中，與適量冰糖壹起煮粥。保持體內的方法是將粳米洗凈，煮成粥。八成熟時，加入去皮的無花果煮至粥熟，再加入適量冰糖。此粥能補脾胃，潤肺利咽，潤腸通便。