水波爐,水波爐所用的過熱蒸汽是壹種透明無色的氣體,將100℃以上的蒸汽重新加熱,形成過熱蒸汽。過熱蒸汽傳熱效率高,烹飪功能更多,應用範圍更廣,甚至商用烤箱或食品加工都是最佳選擇。
食譜菜單78(自動菜單42)
-健康菜單(減少卡路裏、減少鹽分和保存營養)
-保濕加熱/脆皮加熱/微波加熱/解凍
-手工燒烤
-蒸汽導管的內置/後壁安裝平板的設計
-340℃過熱蒸汽蒸煮-脫油減鹽效果
-蒸汽烹飪。-水分烹飪
-低氧烹飪-保持營養(維生素、礦物質)
-用水波爐烹飪時,只使用過熱蒸汽,沒有微波* * *來保持食物細胞的完整,以保存營養和美味(微波會破壞細胞,使食物烹飪時難以保存營養)。
-5種加熱調節模式(過熱蒸汽模式、蒸汽烹飪模式、烘焙模式、燒烤模式和微波模式)
-11食物烹飪方式(酥脆加熱/保濕加熱/水波爐/水波燒烤/水波爐發酵/低氧烹飪/烹飪/烤箱烘焙/燒烤烹飪/微波加熱/解凍)
-三種健康調理模式:減少熱量/減少鹽分/保持營養。
-在78種食譜中,有42種可以通過自動烹飪來烹飪。
-機身脫水/熔爐清潔模式-易於清潔和維護
-內置蒸汽通風口,節省空間的設計(背面壁掛式設計)
-易於拆卸和清洗,清潔烤盤/調理網。