荷花常年上市，黑珍珠荷花165438+10月至次年5月成熟。黑鉆石蓮霧10至次年2月；黑鉆蓮花12——次年6月上市；導彈蓮霧:6-8月上市；玉蓮霧:5-9月上市；香水蓮花噴霧和櫻桃蓮花噴霧主要在夏季上市。
蓮蓬長得快。壹般當年種植後，第二年就會結果。5-8月會大量上市，春季數量會減少。上市批發價5-10元左右壹斤。
蓮霧的由來和上市季節
蓮霧的產地在馬來西亞、印度等國，但在我國主要分布在雲南、廣西等地。蓮霧適應性強，能在多種土壤中生存。
其中臺灣省種植蓮霧最多，中國市場的蓮霧主要來自臺灣省。臺灣屏東蓮霧栽培面積達13.35萬畝，畝產達894.1公斤。
1，馬來西亞的荷花:馬來西亞的荷花主要在夏秋兩季上市。該地區荷花果梗扁平或圓錐形，果實呈喇叭狀，頂端比果肩寬，頂端中心凹陷，果皮紫色，吃起來香甜。
2.廣西蓮霧:廣西蓮霧多在夏末秋初上市。這個地區的蓮霧果實成熟時呈暗紅色，果皮光滑，色澤鮮艷，果形美觀，果肉汁多味美，特別脆甜可口。
蓮子成熟了，可以吃了。
荷花沒熟，不能吃。八月吃最好。荷花的皮色越深，成熟度越高，甜度越高，越好吃。夏季蓮霧顏色較淺，呈紫紅色，冬季蓮霧顏色較深，接近紫色。
如果想讓荷花盡快成熟，可以用報紙包起來，然後在報紙上噴些水，放在溫度較高的地方，三天左右就成熟了。