？材料？(可制作8個直徑7cm以上5cm以下的紙杯)
玉米油20克，水或牛奶20克，雞蛋2個(每個蛋殼60克)，細糖30克，低面粉50克。
白奶油:淡奶油200g，細砂糖15g。
Ganesh:淡奶油20克，18克55%黑巧克力(或普通巧克力20克左右代替)。
青奶油:淡奶油50g，細砂糖3g，抹茶粉1g。
？海綿蛋糕？
1.將油和水攪拌乳化備用。蛋清中加入細砂糖2-3次，打至幹透起泡。加入蛋黃，繼續打約1-2分鐘。
2.將低粉過篩兩次用雞蛋抽混合，然後加入乳化液攪拌混合。
3.面糊裝入紙袋，擠入紙盤，入烤箱135度烤35-40分鐘，取出後無需反轉。
？裝修？
1.攪打鮮奶油。不要打底部的鮮奶油。將奶油抹在紙杯蛋糕表面，用小刮刀抹出中間高的弧形。如果不是很順利也沒關系。
2.準備Gannaxu，在黑巧克力中加入鮮奶油，在水中加熱，黑巧克力變軟後，用鍋鏟攪拌均勻，裝入紙袋中。
3.現在蛋糕表面印上五條細線，在裝花袋上切壹個小口。先把這五行勾出來，再填充圖案。
4.最後送抹茶膏，用草花嘴擠。
？小貼士？
1.Gannaxu在手暖的情況下大概會比較好操作。太熱了會太流體，太冷了會顛簸。
2.如果冷了，中間很難擠，可以直接連上紙袋，捏住開口，泡在熱水裏暖暖身子。我做8塊的時候，中間再熱兩次。