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臺灣省哪個牌子的月餅好?

消費者如何選購月餅,從以下幾個方面進行鑒別,希望對大家有所幫助。1,看品牌,盡量選擇那些有名牌和老字號的產品。比如華美、安琪、榮華、元祖CANSO、美心美心、杏花樓、稻香村都是人們購買較多的品牌。都是全國網購月餅十大品牌榜單上的品牌,都是市場上的知名品牌。可以參考壹下,對比壹下。2.看商標,買生產標識規格齊全的月餅。特別註意檢查盒子的醒目位置是否有“月餅”字樣;3、看生產日期和保質期,檢查包裝是否完整;4.看月餅表面是否有明顯的油膩感,月餅的形狀是否規範,顏色是否均勻,花紋是否清晰,有無燒焦、黴變。新做的月餅色澤鮮艷,外表有光澤,口感松軟。劣質月餅色澤不正,暗淡無光,又臟又幹。另外,有的月餅看起來臟是因為用的油不好,可能用的是劣質油;6.月餅切好後要註意皮的厚度。月餅的正常厚度應該是4毫米左右。標簽標識:月餅的標簽應符合GB7718《預包裝食品標簽通則》的要求。消費者在購買月餅時需要觀察包裝盒的明顯位置是否標明了產品的真實屬性;不能只標註商標名稱和商品名稱;是否按用量順序標明使用的所有原料,是否標明色素、香精、防腐劑等。此外,消費者要特別註意內容、生產日期、保質期、廠名、地址、產品執行標準號和衛生許可證號,避免買到“三無”產品。