缺鐵性貧血禁忌的五種食物：
咖啡和濃茶
由於咖啡裏的多酚類物質容易和鐵形成難以分解的鹽類，進而抑制鐵的吸收。而茶葉中的鞣酸易於低價鐵結合，形成不溶性鞣酸鐵，阻礙鐵質吸收。因此，對於貧血患者而言，咖啡和濃茶都是不合適的。
2.油脂
食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，壹般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。
3.牛奶
壹般而言，服用補鐵藥物時不宜喝牛奶，因為牛奶中的鈣、磷等物質易與鐵質結合生成不溶性含鐵化合物，使鐵吸收率下降。不過，瑞克生血寧片的補鐵吸收率高且不受膳食因素影響，如果不願割舍牛奶可以選擇瑞克生血寧片來補鐵。
4.大蒜
由於大蒜性味辛溫，吃多了易導致肝血虧虛，影響維生素B族的吸收，進而導致鐵吸收利用率下降、鐵排泄量增高。另外，大蒜的揮發成分大蒜辣素可使血液中的紅細胞和血紅蛋白降低，長期食用會引起貧血。
5.忌堿性食物
人體內如呈堿性環境，不利於鐵質的還原和吸收利用。胃酸缺乏也會影響食物中鐵的遊離和轉化。故貧血患者盡量少食堿性食物，如饅頭、高粱面等。