首先可以做成鹹粥。不知道是誰先做的,但是真的很好吃。其實具體的方法就是直接把剩飯加水,然後把剩菜倒進去。然後煮壹會兒。用這種方法做出來的米飯雖然不太好看,但是味道真的很好吃。屬於最粗魯的零食。其實我壹直很好奇這種方法是誰研發的。之前上夜班,後來就采取了這個方法,很簡單。吃完飯洗個澡睡壹覺就好了。
其次可以做成年糕,早餐吃還是很好吃的。其實這裏的年糕和煲仔飯差不多,不過都是鍋巴的味道。味道也很好。具體做法是把吃剩的米飯攤在鍋裏,放壹點油。慢慢煎壹會兒。等到下面開始縮放,刷點醬,再放點剩菜。然後蓋上壹層剩菜。翻過來,重復以上步驟。那我們吃飯吧。味道也很好。
最後可以做成飯團,晚餐和早餐都可以吃。飯團的具體做法其實和上面的年糕做法差不多。只是飯團把剩飯包在米飯裏。或者把上海苔和醬放在上面,不要有任何剩菜。總之這樣做出來的飯團味道非常好。而且味道非常鮮美。