最近看到壹篇文章,說有些水果也要限制。水果嘌呤含量高嗎?為了降低尿酸水平,很多朋友都知道要限制高純度食物,少吃肉類、動物內臟、海鮮等。,多吃水果和蔬菜。那麽所有的水果都可以吃嗎?
壹些數據顯示,多年的研究證實,另壹種物質果糖也可能會提高尿酸水平。壹次大量攝入含果糖過多的食物,也可能導致痛風發作。
因為攝入果糖後,可以加速體內腺嘌呤核苷酸的分解,釋放出嘌呤,嘌呤最終會代謝成尿酸,使血尿酸水平升高。
所以為了控制血尿酸指數不上升,果糖含量特別高的水果也要限制。這些水果通常是蘋果、無花果、橙子、荔枝、柿子、龍眼、香蕉、楊梅和石榴。
然而,含有較少果糖的水果,如桃子、李子、番石榴、菊花和西瓜,問題不大。
然而生活中果糖最多的其實不是水果,而是甜飲料(比如各種果汁,碳酸飲料像我的雪碧,可樂等。)和蜂蜜。
因此,尿酸水平較高。以後要盡量少喝鮮榨果汁,少喝甜飲料。看來要徹底脫離喝了幾十年的雪碧,蜂蜜也不能吃太多。