中秋節是吃螃蟹的最佳時間。梭子蟹肉質細嫩潔白，富含蛋白質、脂肪和多種礦物質。100克梭子蟹肉含蛋白質14克，脂肪2.6克。此外，螃蟹還含有ω-3脂肪酸、硒、鉻、鈣、銅和大量的鋅。ω-3脂肪酸對關節炎和高血壓有很好的防治作用。
2.牡蠣:
秋天是吃牡蠣的最佳時間。牡蠣營養豐富，被譽為“海底牛奶”。牡蠣含有豐富的維生素、蛋白質和鋅，對促進兒童生長發育和智力發育，提高男性精力大有裨益。
3.蛤蜊:
文蛤是最便宜的貝殼類海鮮之壹，烹飪方法簡單。開水可以用來煲湯，配啤酒喝味道也不錯。秋季適當吃貝蛤，有滋陰潤燥、利尿消水腫的功效。
4.蝦:
蝦的種類很多，有青蝦、明蝦、對蝦、刀額新對蝦、琵琶魚、龍蝦等。蝦的營養價值極高，能增強人體免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，常吃蝦有好處。
5.鮑魚:
秋季是鮑魚生長較快的季節。專業人士表示，這個季節的鮑魚肉鮮美嫩滑，味道酸甜鹹淡，具有滋陰潤肺、益腸的作用。可以說是秋季進補的佳品。
6.花蛤:
文蛤肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，價格低廉。脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，易被人體消化吸收。此外，蛤肉還有降低血清膽固醇、滋陰明目、化痰的作用。
人民網-秋季必吃的海鮮種類，吃海鮮有哪些禁忌？