為什麽電飯煲煮粥要2個小時？

因為電飯煲的泄壓能力比較慢，所以不能用大火力，否則容易讓粥裏的水爆出來。電飯煲煮粥時，用的火力壹般，所以煮粥時間會延長。另外煮粥的時間壹般是電飯煲設定的，不能更改。如果時間太長，煮40分鐘左右就可以關了，但是粥的味道可能會比較稀。

壹、電飯煲煮粥的優勢

1，省心省事

用電飯煲煮粥最大的壹個好處就是省心省事。只需在電飯煲內膽中放入適量的大米和水，然後開啟煮粥功能，合上鍋蓋即可。期間不需要多次去前面查粥。有溢出的嗎？它粘在鍋上了嗎？節目結束後，妳就可以喝到壹鍋味道濃稠、粘度適中的美味粥了。

2.有風味

其次，在用電飯煲煮粥的過程中，電飯煲開機時加熱功率會自動降低，小火熬制時不會有水蒸氣跑出來，所以做出來的粥味道和顏色都會恰到好處，不會太硬也不會太軟。

3、安全性高

其次，電飯煲用電煮粥，慢燉，不會出現粥溢出的情況，不需要任何人看管，安全性比較高。

二、電飯煲煮粥的缺點

當然，用電飯煲煮粥也有缺點，就是煮的時間確實有點長。通常需要1-2個小時，和其他方法相比確實是很長的時間，但是為了口感和安全，這種犧牲是值得的。