1.蝦糜蒸蛋
蝦2只（18個頭壹斤的）蛋黃壹只，將蝦取出蝦線，去掉蝦頭上的肚子，放少量水煮五分鐘，取出，去皮，然後用壓住輾壹下，再用刀剁碎，蛋黃打開後，待煮蝦的水稍涼，連蝦糜壹起放入調勻，加少許鹽，植物油，鍋內水燒熱，將蛋放入，先攪拌幾下然後蓋起，開後用小火蒸七分鐘左右即可。
2.鮮蝦肉泥
鮮蝦肉（河蝦、海蝦均可）50克，香油1克，精鹽適量。將蝦肉洗凈，放入碗內，加水少許，上籠蒸熟。加入適量精鹽、香油、攪拌勻即成。
3.營養
買基圍蝦時，要懂得辨別其新鮮程度，越新鮮的蝦就越鮮美，否則便會鮮味盡失且肉質“黴”爛。基圍蝦對寶寶是有壹定營養價值的，這是因為基圍蝦富含了鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進胎兒的生長，也可以促進胎兒腦部的發育。因此，只要寶寶對蝦無不良反應，可以吃。8個月後的寶寶可以少量吃些新鮮的蝦，但壹定要做熟。如果有過敏現象，即停止再餵，等到過了3歲後再吃。剛開始從少量開始添加，可以切碎後放在粥裏或者弄成泥，但不宜多吃。