1.疙瘩湯
食材:面粉壹兩,蔥半根,雞蛋兩個,新鮮的應季青菜,鹽、雞精、白胡椒粉適量。
做法:首先把白蘿蔔洗幹凈切絲,鍋中放入適量的油燒熱,放入白蘿蔔絲翻炒下加入水和鹽。在等水開的過程中準備面疙瘩,用壹個適合的容器倒入面粉,放入適量的涼水開始攪拌,攪成面疙瘩。需要的是加水的時候不要壹次性加入過多,斷斷續續加入就可以了。把面疙瘩倒入燒開的水中不斷攪拌。等到快出鍋時,加入鹽和味精來提味。
2.小白菜玉米粥
食材:小白菜和玉米面。
做法:把小白菜洗幹凈之後焯到八成熟,切成歲末。把玉米面放入碗中用溫水攪拌成糊狀,加入切好的小白菜末,拌勻。鍋中倒入水坐在火上燒開,然後放入小白菜末和玉米漿,大火煮沸即可。
嬰兒生長到9個月的時候,需要開始鍛煉他的咀嚼能力了。選用壹些酥軟的食物比如餅幹或者面條壹類的食物。這樣的食物在進食的時候還可以幫寶寶進行手部的精細化動作練習壹舉兩得。