圖
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用料
全脂奶粉 2湯匙（30g）
綿白糖 3湯匙（45g）
糯米粉（或澱粉） 2茶匙（10g）
做法
小煮鍋中加入500ml涼水，大火煮開。
開水中加入全脂奶粉、綿白糖和糯米粉，攪拌至化開成冰棒汁，放置溫涼。
將冷卻後的冰棒汁倒入冰格（或冰棒模子）中，移入冰箱冷凍室冷凍4小時即可。
小貼士
在制作老冰棒的過程中適量加些鹽，就可以制成鹽水冰棒了。 鹽水冰棒更清涼解渴，還能適當補充鹽分。
糯米粉或澱粉：制作冰棒時壹定要加入用開水化開的糯米粉或澱粉汁，它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感，而不至於凍成瓷實的冰塊。
冰棒模子或冰格：冰棒模子在大型超市的日用百貨區或者宜家都可以買到。當然，在家裏凍冰棒也不用局限於壹種形式，各種形狀的冰格、手邊的小塑料杯子等，都可以用來制作冰棒，最重要的是心情和味道，不是嗎？
凍好的冰棒馬上從模子或冰格中取出不太容易，可以在室溫下靜置8分鐘或以自來水沖模子或冰格背面，然後輕輕敲擊模子或冰格，即可取出凍好的冰棒。