做五香蠶豆壹定要用什麽調料？

蠶豆，香葉，八角，胡椒，桂皮，胡椒。其實五香蠶豆的制作方法比較簡單。首先準備好食材，把買來的蠶豆剝掉殼。之後，將準備好的香葉、八角、花椒、胡椒、桂皮等香料用清水洗凈，將其表面的灰塵洗幹凈。洗凈後可以取出晾幹，就可以做五香蠶豆了。去皮的蠶豆也要用清水浸泡壹會兒，然後洗幹凈，水壹定要瀝幹。然後我們可以在鍋裏放入適量的水，然後把蠶豆放入鍋裏，再把準備好的調料全部放入鍋裏。這個時候我們在放食用鹽，然後少量的食用油，再加上生抽和老抽。切記不要放太多，否則顏色太嚴重，影響美觀。

等所有材料放好後，我們可以把火開大壹點，然後蓋上鍋蓋，這樣煮開後，大概30分鐘左右就可以把火變成小火了。時間到了就可以關火，然後就可以把蠶豆從鍋裏拿出來，等涼了就可以吃了。這是壹種非常美味的五香蠶豆。方法相對簡單。妳可以在家試試。蠶豆的營養對妳的健康非常有益。在這裏，我也給妳壹個提示，就是放醬油和醬油的時候，壹定要適度，因為顏色太深的話，會影響潮流和口感，最重要的是，太閑了，對身體不好。還需要註意的是，蠶豆剝開殼後，壹定要做得快，否則味道還不如新鮮的味道。還有準備好的調料。如果對辣情有獨鐘，可以多放點幹辣椒。