用料
蘋果肉桂果醬（保存時間：冰箱冷藏2~3天）
材料
蘋果 1個
黃油 1大勺
細砂糖 40克
蜂蜜 1大勺
肉桂粉 適量
漿果果醬（保存時間：冰箱冷藏室1周~10天）
材料
草莓 350克（約1盒）
藍莓 100克（約1盒）
蜂蜜 滿滿2大勺
砂糖 120克
做法
1
蘋果肉桂果醬蘋果切成6等份，去掉芯再切成7毫米的薄片。
2
蘋果肉桂果醬在熱好的平底煎鍋裏放入黃油炒蘋果。
3
蘋果肉桂果醬待蘋果變成半透明後加入細砂糖，等鍋內蘋果全部沾上糖後再加入蜂蜜。
4
蘋果肉桂果醬最後撒上肉桂粉關火，蓋上鍋蓋蒸10分鐘。
5
蘋果肉桂果醬裝入容器，待涼後放入冷藏室保存。（步驟4關火前，稍微加入少量的水）
6
漿果果醬草莓去蒂，縱向對半切。
7
漿果果醬鍋裏加入步驟1的草莓和藍莓，蜂蜜和砂糖後，開中火。
8
漿果果醬熬煮到等汁液變黏稠即可。
9
漿果果醬裝入容器，待涼後放入冷藏室保存。
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小貼士
剛熬出的果醬趁熱吃，又奢侈又好吃，但是如果放置壹晚，待黏稠度增加，味道會更醇厚。