當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 細長身子長尖嘴巴的魚是什麽魚

細長身子長尖嘴巴的魚是什麽魚

馬步魚,Hyporhamphus sajori?(Temminck et Schlegel, 1846),鱵科下鱵魚屬的壹種小型海洋魚類,俗稱棒魚、日本下鱵魚 、凍針魚。

馬步魚體型偏細長,體長為17~24厘米。上頜呈三角狀,長與寬相等,下頜延長成喙狀。牙細小、體披細小圓鱗,背面正中線有壹條較寬的翠綠色縱帶。背鰭與臀鰭相對,均位於體後方,胸鰭位高、黃色,尾鰭叉形,呈淺綠色,下葉略長於上葉。 馬步魚民間俗稱有很多種,因略呈圓柱形又被稱為“棒魚”,因嘴部很尖,呈針型,也被稱為“針魚”。多分布於北太平洋西部。

擴展資料:

分布範圍

馬步魚是壹種海水濙水混合的海雜魚種,它在淡水裏繁殖,但生長卻是在海水裏,因為生長周期短,世代更新快,所以資源非常充足,在中國主要分布在渤海、黃海壹帶,其中以膠東半島煙臺、威海等地的品質最好。?

經濟價值

馬步魚因其生長周期短,世代更新快,資源易於補充,故常保持壹定的漁獲量。市場銷價較低,受消費者歡迎。

鮮食以油煎食之味佳,亦可加工成鹹幹品。肌肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入藥具有滋陰、補氣、解毒之功效,主治陰虛內熱、盜汗、五心煩熱(結核肺),久潰瘍瘡,不易收口等癥。

參考資料:

百度百科-馬步魚