普通鰻魚價格約20-30元，進口鰻魚約40-45元，野生鰻魚約100元，不同地區鰻魚價格不同。
全國各地鰻魚價格參考:
根據鰻魚最新的市場價格，廣東市場的鰻魚價格是45元壹公斤，最貴的壹公斤46元，最便宜的壹公斤44元。菜鰻出口價格高達80元壹公斤，廣西高達壹公斤58元，浙江賣到壹公斤24元。從這個角度來看，其實各個地區的鰻魚價格都不壹樣，所以各個地區的實際價格也不壹樣。
鰻魚貴的原因是:
鰻魚比普通魚貴是有原因的。第壹，鰻魚相對稀缺。其次，鰻魚的營養價值非常高。維生素A和維生素E的含量分別是普通魚的60倍和9倍。維生素A是牛肉的100倍，豬肉的300倍。其他維生素如維生素B65，438+0和維生素B2也很豐富，它們還富含磷脂。
成年鰻魚生長速度快，外形圓潤，似圓錐形，顏色和體色較深，人工養殖較多，肉質鮮嫩。這種魚壹年四季都很常見，但夏冬的魚在兩個季節裏最美味。鰻魚營養豐富，味道鮮美，刺少肉多，具有消暑、滋補強身的作用。
鰻魚形態:
鰻魚是壹種蛇形魚，又稱白鰻、白鰻、河鰻等。它是指安圭拉分類下的物種。中國主要分布在長江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊，喜歡生活在清潔無汙染的水域。