當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 黑眼豆豆面包應該怎麽做?

黑眼豆豆面包應該怎麽做?

工作方法

準備材料

【巧克力面團的制作方法:】使用PanasonicSD-BMS105T面包機制作“面團料”。

將面團材料放入面包機,Panasonic105T按下“項目14”啟動“面包面團”,並設置進料,在進料提示音後手動放入耐烘烤巧克力。面包面團項目14運行壹次,約1小時,包括揉面和發酵。

壹次發酵後取出面團。

用刀分成8等份。

輕壓面團,讓空氣出來,然後搓圓放松15分鐘!

放在烤箱或微波爐+1杯熱水的溫暖處,蓋上微波爐/烤箱門;進行二次發酵60分鐘,或者等到面團1.5-2次。

面團發酵60分鐘。

發酵前8-10分鐘烤盤從微波爐中取出,烤箱預熱溫度約350華氏度= 180攝氏度,預熱時間約10分鐘。

入預熱好的烤箱烤約12-15分鐘。註意每個烤箱的溫度不壹樣,需要根據情況調整烘烤時間。

在烘焙的過程中,看著巧克力豆面包慢慢長大,我覺得好幸福!

烤至巧克力豆面包邊緣略帶金黃色。!

烤好後從烤箱裏拿出來冷卻。

可愛的黑眼豆豆是面包嗎?!!!

面包撕開嘗壹嘗,好香好濃!!細細品味,香濃的口感讓人愛不釋手!

平日的早餐,配上香濃的咖啡或豆漿奶茶,是快樂美好壹天的開始!

如果不當場吃,就放在幹燥的容器裏保存。想吃之前,先在烤箱裏烤5分鐘。趁熱吃會更好吃!壹個個慢慢享受,好滿足!!!

bonappétit & amp;盡情享受吧!!

上菜。