2強健骨骼太陽魚富含礦物質，如鈣、鎂、磷等，這些都是骨骼的成分。吃它們可以增強骨骼的強度和生長。另外，翻車魚富含蛋白質，蛋白質也是肌肉的組成成分，所以吃翻車魚可以強健骨骼和肌肉。
3補血養顏綜上所述，太陽魚含有豐富的礦物質，含鐵量也不低。鐵是人體血紅蛋白的壹種成分，它與氧氣結合被運輸到身體的每個部位。如果身體缺鐵，就會出現各種貧血癥狀。所以每天多吃補鐵的食物，就是豐富身體，比如太陽魚，就是補鐵補血的食物之壹。同時太陽魚還含有其他豐富的維生素和蛋白質，可以為皮膚提供營養，起到促進作用。
4增強免疫力太陽魚含有豐富的蛋白質，屬於壹些優質的蛋白質來源。攝入後會逐漸分解成氨基酸，為身體合成抗體提供足夠的原料。同時含有大量脂溶性維生素A和E、不飽和脂肪酸等。這些成分可以增強各種黏膜對病毒的抵抗力，所以食用太陽魚有助於補充人體營養，提高免疫力，增強抗病能力。