將待燉的食物放入電飯鍋中，加入適量的水(最多不超過八分飽)，然後將電飯鍋連同食物壹起放入鋁鍋中，蓋上鍋蓋。準備工作已經就緒。
在灌滿室溫水的情況下，先用“高檔”煮2-5小時左右。為了節省純煮時間，建議加70度左右的濕水燉。
將外形設置為“高檔”，開鍋後根據食物性質和燉煮要求調整動力檔，“保濕”檔用於給熟食保濕；“高檔”可以快速烹飪食物，適用於難以烹飪的食物；“自動檔”介於“保濕”和“高檔”之間，可以根據溫度變化自動調節功率。
天空燉鍋:
天脊陶瓷電飯煲采用天脊健康全陶瓷技術，不僅安全而且健康。工作時，熱量通過加熱源的水緩慢均勻地滲透到陶瓷燉品中的食物，均勻持續的熱量可以防止燉品的營養成分因過熱而被破壞，激發燉品的營養；天脊首創的浮式防溢蓋內膽防溢槽的優秀設計，能有效防止湯汁溢出鍋外，不僅省去了清洗的麻煩，還能有效防止燉品中營養成分的流失。